BELTZ、広尾マダムも絶賛するバスクチーズケーキの専門店

広尾を何気なく散歩していました。
ところどころにある、おしゃれで、素敵なお店。
この街が好きだなぁと思いながら歩いていると何やら気になるお店、BELTZがあります。

シンプルかつナチュラルであか抜けたお店のいでたちに、引き込まれるように階段をのぼる。
BELTZのグレイッシュなドアをあけると「ここはパリ?」と思うような可愛いお店。

不器用そうな、BELTZご主人が少し照れてる感じで、でもあたたかく、「いらっしゃいませ」と迎えて下さる。
ショーケースを眺めていると愛想のいい女の人が「はじめてですか?よろしかったらこちらで、食べてみてください」とテーブル席に案内してくださった。

座って可愛いショップカードを見ていると、これまたおしゃれなティーセットと、小さく切られたバスクチーズケーキが運ばれてきた。
フォークで切って食べる。

「おいしい、、なにこれ」1人なのにつぶやいてしまいそうになる。

これが本物か、と思うようなバスクチーズケーキ。
しっとり具合、香ばしさ、チーズ加減、全て絶妙なのだ。
これはもう大きいほうの2600円の方を買おうと心に決めた。

するとさっきの女性がもう一度来て「よかったらこちらも試してみてください」と七味を差し出された。
なんとこのチーズケーキ、七味を少しかければワインのアテにもなりうるということ。

やってみてなるほど、甘さもそんなに強くないのでとてもしっくりとマッチしてしまった。
大きいほうを買って帰ったが、1日で二人でぺろりと食べてしまった。

店名:BELTZ
住所:東京都渋谷区広尾2-2-18
電話:050-7108-1030