焼肉屋「東京苑」の売りは、スタッフが直接、東京都中央食肉卸市場に足を運んで上質の肉を選び、市場に出回る前の肉を買い付けるところにあります。
なので、その日によって違うお勧めのお肉が看板に出て、行く度に違うお勧めのお肉が楽しめます。
東京苑の看板メニューは、「10秒ロース」と言って、表裏それぞれ5秒ずつ、計10秒だけあぶって食べるお肉です。
この「10秒」という絶妙やき加減が程よい半生の状態で、口に入れた瞬間とろける触感が他では味わえない美味しさで、行けば必ず頼んでいます。
そしてもう１つ、東京苑のお勧めメニューは「海鮮クッパ」です。
焼肉屋なのに海鮮クッパ、というのは珍しいように思いますが、店員さんに勧められ、食べてみたら、海鮮の出汁が出まくっていて、これが本当に美味しい！
東京苑は、器もとても独特です。
大きくてごつくて、ドライアイスでスモークが炊かれるような演出も豪快で、どの器や盛り付けにもこだわりやお客へのサービス精神を感じます。
そんなお店だからか、店員さんの教育もしっかりされています。
皆さんとっても元気で明るくて、お店を出る時には必ず外までお見送りをしてくれて、深々とお辞儀をしてくれます。
東京苑は有名人が多いらしく、どの人も「人に教えたくない隠れ家」と言うお店だそうです。
お肉を含めどのメニューも最高に美味しく、器などの演出、店員の接客態度、どれをとっても満点です！
そんな「東京苑」は、こちらです。
店名：東京苑 祐天寺店
住所：東京都目黒区中町2-38-28 鈴木ビル １Ｆ
電話：03-3793-3878