店名:咲久舎 可児御嵩インター店
住所:岐阜県可児市柿田844-1
電話:0574-60-0398
咲久舎 可児御嵩インター店は、恵那川上屋の分店である、店内で飲食物が提供されているお店で2016年にできたばかりのお店です。
秋の時期になりますと、咲久舎で季節限定のスイーツが食べられるのが大人気になっており、連日混雑しているほどおいしいスイーツが食べられます。
私が食べたのは、栗一筋/咲久舎プリンセットです。
長い時間かけて食べされてもらいました。
栗一筋は一見するとモンブランのようなクリームが全体的にかけられているもので、中には生クリームなどが混じっており、
それらと一緒に食べるとちょうどいい感じで甘さがまじりあって口の中に広がる感じがします。
また、頂点に乗っている栗についてもかなり甘めの味付けになっており柔らかさもありますので、食べてみると本当においしかったです。
栗一つとっても、あれだけ甘いのだということを感じさせていただいたのは正直驚きました。
咲久舎プリンについても、クレームブリュレっぽい感じでカラメルがサクサクで、プリンの甘みと程よく調和していました。
値段は高かったですが、期間限定品であれだけおいしいものを食べたとなりますと、十分に満足がいく内容だったと思います。
勿論、咲久舎は通常の川上屋と同じように栗きんとんなどの店内販売も実施していますので、川上屋の和菓子も持ち帰って食べることもできます。