店名：桜台バル（さくらだいばる）
住所：東京都練馬区豊玉上2-19-11
電話番号：050-5592-1535
子どもが急にステーキを食べたいと言い出して、かみさんに相談したところ、行きつけのお肉屋さんがステーキバルを直営しているということで、桜台バルに家族4人で行ってきました。
バルと言いながら、夜に行っても家族連れが多く、桜台バルは使いやすいお店だなと感じました。
まずお酒を注文と思ってメニューをみたところ、「こぼしスパークリング」という名のスパークリングワインを見つけました。
グラスを枡の中に置き、枡が一杯になるまで注いでくれるという日本酒方式のワイン。
これが、なんと４９０円という驚きのコスパ。
ステーキの方はと言いますと、桜台バルの特徴は、色々なお肉の部位を提供してくれるところ。
部位の名前を挙げますと、サーロイン、フィレ、イチボ、クリ、ウチヒラ、ハネシタ、マルシン、カイノミ、ミスジなど。
とにかく部位の種類が豊富で悩んでしまいます。
中でも美味しいな～と思ったのが、カミさんが注文した「ハネシタ」。
感じの良い接客をしてくれる桜台バルの店員さんが、柔らかいお肉が食べたいといった時に、優しく説明してくれたのですが、説明にたがわぬ柔らかさ。
コストは100gで1580円ですが、和牛（群馬県の赤城牛）を提供してくれるので、適正な価格なのではと思います。
桜台バルは、締めのガーリックライスも美味しく、雰囲気も良く質の高いお店でした。