大阪・堺筋本町の濃厚な白湯ラーメン屋「麺匠 桂邸」。

店名:麺匠 桂邸(めんしょうかつらてい)
住所:大阪府 大阪市中央区 南本町 2-4-5
電話:06-6484-7202

大阪のビジネス街、本町にある麺匠 桂邸(めんしょうかつらてい)というラーメン屋さんは白いスープが特徴の白湯ラーメンです。
白い色から、味が薄めかと思いきや、こってり濃厚で、スープも最後まで飲み干してしまいたくなります。
店の外にある券売機でまずラーメンの種類を選択し、並んでいると桂邸の店員さんが来て案内をしてくれます。
その際に購入した券を一緒に渡すと、席についてしばらくしてから注文の品が運ばれてきます。

桂邸おすすめのメニューは看板にも掲げてある「濃厚鶏白湯らーめん」です。
看板には、コラーゲンがたっぷりの超濃厚鶏白湯スープと書かれてあるため、お肌にもよさそうです。
その為か、何度か桂邸に足を運んだ時には、必ずと言っていいほど女性客も来店しており、
店内もきれいな為、訪れるお客さんのなかで女性の割合は多めなのではないかと感じました。

ラーメンは大盛や、つけ麺を選択することもできます。
サイドメニューとしてささみユッケ丼や、鶏のから揚げなどもあり、しっかり食べたい人も十分満足できるほどのメニューが取り揃えられていて、桂邸は何度も行きたくなるお店です。